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DET

Gli impianti del settore manifatturiero alimentare sono normalmente dotati di rilevatori che hanno lo scopo di assicurare che all’interno dei prodotti trattati e confezionati non ci siano metalli. Al fine di rendere un servizio al comparto, Martini Alfredo S.p.A. ha recentemente testato ed introdotto sul mercato una serie di contenitori detectabili. Sono stampati con una particolare resina che, ferme restando le caratteristiche di idoneità al contatto alimentare, è anche rilevabile al metaldetector. Gli alimenti che dovessero inglobare frammenti del contenitore, a seguito di rotture/scheggiature accidentali, sono riconosciuti e scartati dalla filiera assicurando quindi che i prodotti sono esenti da corpi estranei sia metallici che plastici. Per una immediata riconoscibilità anche visiva di eventuali frammenti, la serie DET (detectabili) è realizzata nel colore blu.

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